OHANA-cafe

ミニミニボストン

こんばんは。
兵庫県では早春になるといかなごの釘煮というものが出回り始めます。
いかなごという小魚を佃煮っぽく炊いたものですが、
お店で売っているのはもちろん、
各家庭でもそれぞれのレシピで炊いたりします。
私はこの釘煮がすごく好きで、自分の実家は釘煮を炊く地方ではないのですが、
毎年たくさん買います。
そして兵庫県にお住いの友人からおすそ分けをいただいています。
（その節は、みなさん、毎年ありがとうございますm(__)m）
今、勤めている会社でも一緒にお昼を食べている方が神戸の方で、
お母さんが毎年、釘煮を炊かれるそうです。
いつもタッパでたくさん会社に持ってきてくださって、
私はお弁当のご飯をふりかけをかけずに白ごはんでもっていき、
釘煮を楽しませていただいています。
生姜入りのと山椒入りのを作られるのですが、
この山椒入りが大好きで…＾＾；
今年もたっぷりといただいたので、
炊いてくださるお母様にちょっとしたお礼の感じで
ミニミニボストンを作ってみました。
ちゃんとバッグチャームもつけたんですよー
（しかもムーンストーンの！）
どうでしょうか？
喜んでくださるといいけどなぁ＾＾